
à la cartes
Entreé
Salade de Konsaï avec algues marines 10€50
Racines de lotus au fromage et à l'ail 13€50
Nasu-Dengaku / Aubergine nappée d'une sauce Miso 11€50
Tsukuné / Galette de poulet haché 14€00
Plats
Chirashi-Sushi (Uniquement Déjeuner ) 23€00
Grillade de poisson blanc mariné à la sauce Miso 23€00
Crevettes et Saint-Jacques grillées 26€00
Steak de thon avec Wasabi 28€00 (+4€/Menu)
Emincé de porc au gingembre 23€00
Wagyu (Bœuf japonais) élevé en Espagne 35€00 (+10€/Menu)
Foie-gras grillé sur lit de riz à la sauce miel 30€00 (+6€/Menu)
Desserts
Tiramisu au sésame noir sauce sésame et sésame crouant 11€00 (+4€/Menu)
Glace (Azuki, thé vert) 7€50
Cake au thé vert fait maison 7€50


