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à la cartes
Entrée
Salade de Konsaï avec algues marines 15€50
Racines de lotus au fromage et à l'ail 15€50
Nasu-Dengaku / Aubergine nappée d'une sauce Miso 15€50
Tsukuné / Galette de poulet haché 15€50
Plats
Chirashi-Sushi (Uniquement Déjeuner ) 28€00
Grillade de poisson blanc mariné à la sauce Miso 26€00
Crevettes grillées à la sauce échalote 29€00
Steak de thon avec Wasabi 32€00 (+6€/Menu)
Emincé de porc au gingembre 26€00
Grillade de filet de Canette, marinée aux 7 épices "Shichimi" 29€00
Wagyu (Bœuf japonais) élevé en Espagne 38€00 (+14€/Menu)
Desserts
Tiramisu au sésame noir sauce sésame et sésame crouant 11€00 (+4€/Menu)
Glace (Azuki, thé vert) 7€50
Cake au thé vert fait maison 8€50
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