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à la cartes

Entreé


Salade de Konsaï avec algues marines 14€50 
 

Racines de lotus au fromage et à l'ail 15€50 
 

Nasu-Dengaku / Aubergine nappée d'une sauce Miso 15€50 
 

Tsukuné / Galette de poulet haché 14€50 
 

Plats 

Chirashi-Sushi (Uniquement Déjeuner ) 2600 

Grillade de poisson blanc mariné à la sauce Miso 26€00 

Crevettes grillées  à la sauce échalote 26€00 


Steak de thon avec Wasabi 30€00 (+6€/Menu)


Emincé de porc au gingembre 26€00 

 

Grillade de Suprême de pintade, marinée aux 7 épices "Shichimi" 26€00 

Wagyu (Bœuf japonais) élevé en Espagne 38€00   (+14€/Menu)

Desserts
 

Tiramisu au sésame noir sauce sésame et sésame crouant 11€00  (+4€/Menu)

 

Glace (Azuki, thé vert) 7€50 

 

Cake au thé vert fait maison 7€50 

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