INFORMATION

Commandez votre repas à emporter ou en livraison

Cher(e)s Client(e)s,

Nous restons ouverts pendant le confinement.

Appelez-nous pour toute commande à emporter !

TEL  : 01 46 33 72 05

   Déjuner  :   11:30 - 14:00

     Dîner      :   18:30 - 21:00

Pour toute livraison, vous pouvez aussi demander le service de Deliveroo

 

Nous vous remercions de votre fidélité.  Bon appetit !

L'équipe AZABU

Deliveroo.GIF

Menu Azabu

35,50€

Entrée au choix *

前菜一品

+

Plat au choix *

メインディッシュ一品

+

Riz et Soupe de Miso

ご飯とお味噌汁

 

*voir la carte à emporter

*下記のメニューよりお選びください​

La Carte  à Emporter

télécharger en PDF

Entrées


Salade de Konsaï avec algues marines 10,50 €
根菜と海藻のサラダ

Racines de lotus au fromage et à l'ail 10,50 €
レンコンのおかかチーズガーリック


Nasu-Dengaku / Aubergine nappée d'une sauce Miso 10,50 €
なす田楽


Tsukuné / Galette de poulet haché 11,50 €
鶏のつくね焼き



Plats et Accompagnements

Chirashi-Sushi (limité de 5 /jour ) 19,50 €

海鮮バラちらし

(5食限定!)

Grillade de poisson blanc mariné à la sauce Miso 23,00 €

Riz 3,00 €
白身魚の味噌漬け焼き、 ごはん(追加料金)


Crevettes et Saint-Jacques grillées 26,00 €

Soupe miso 3,00 €
エビとホタテ焼き、 お味噌汁(追加料金)

Steak de thon avec Wasabi 26,00 €

マグロのステーキ

Okonomiyaki (crêpe japonaise*) au porc ou aux crevettes 9,50 €

*seulement en accompagnement
お好み焼き*(豚玉/海老玉)

*サイドディッシュとしてご用意しております。

Emincé de porc au gingembre 23,00 €
豚のしょうが焼き


Grillade de Canette mariné aux 7 épices "SHICHIMI" 26,00 €
小鴨の七味マリネ


Foie-gras grillé sur lit de riz à la sauce miel 30,00 €
フォアグラの照り焼き、蜂蜜ソース (+6€/Menu)

Wagyu (Bœuf japonais) élevé en Espagne 30,00 €

スペイン産和牛焼き (+6€/Menu)

Desserts

Cake au thé vert fait maison 7,00 €

自家製抹茶のパウンドケーキ
 

Tiramisu au sésame noir à la sauce fruits rouges 9,00 €

黒ゴマのティラミス

 

Boissons

Thé grillé glacé Bio de Kyoto 4€50

"RAMUNE" limonade japonaise 4€

Coca / Coda zéro     4€

Bière japonaise KIRIN 5€50

*Pour plus de choix sur la carte de boissons

Restaurant japonais authentique à Paris VIe depuis 18 ans

Merci !

Le 19 juin 2020, AZABU a fêté son 18e anniversaire.

Nous avons partagé toutes ces années de joie avec vous et elles restent inoubliables.

Toute l’équipe vous remercie de votre fidélité et votre amitié. Que notre aventure continue !

Mami & Équipe AZABU

Le restaurant AZABU, situé dans le VIème arrondissement de Paris, est un petit établissement spécialisé de  "Teppanyaki".

Quand nous avons ouvert notre enseigne, nous étions désireux de fournir aux Français et Françaises, une sorte de porte d’entrée vers la culture japonaise, à travers le prisme de notre cuisine. 

Au fil des années cependant, nos clients ont été de plus en plus nombreux à venir s’attabler chez nous, si bien que c’est désormais grâce à notre fidèle clientèle, que AZABU existe aujourd’hui.

Notre spécialité   "Teppanyaki"

​Nos plats sont préparés sur une plaque métallique (Teppan) avec tout le savoir, l’expérience, et le soin de notre chef.

Si certains de nos plats sont élaborés avant tout autour de la saveur apportée par les produits de saison, il en est d’autres que nous avons conçus spécialement autour de leur accord avec tel vin ou tel saké. 

Venir s’attabler dans notre restaurant AZABU, c’est la garantie de pouvoir savourer des mets et des boissons sublimés par un savoir-faire, par une vaisselle de qualité, et par une atmosphère exceptionnelle.


 

Décor épuré et ambiance conviviale

​Notre établissement dispose de places au rez-de-chaussée et en sous-sol.

Au rez-de-chaussée, nos clients s’installent soit autour d’une table, soit au comptoir, d’où ils peuvent, tout en observant le chef effectuer ses préparations sur sa plaque métallique (teppan en japonais), apprécier le savoureux bruissement de la cuisson, et profiter d’une atmosphère unique en son genre.

Le sous-sol, aménagé comme un espace typiquement japonais, dispose par ailleurs d’une belle et grande table centrale. Là, bercés par le son de l’eau coulant dans un tsukubai (bassin d’ablution présent généralement dans les jardins attenant aux pavillons où se déroule la cérémonie du thé), nos clients peuvent y savourer, dans une apaisante quiétude, l’excellence de nos plats et la grande qualité de nos sakés.

Chaque jour et durant chaque service, nous travaillons à conférer à nos clients, le sentiment de découvrir un Japon qui leur était jusque-là inédit, et nous cherchons, à travers toute la variété de notre carte, à leur donner l’agréable impression de voyager réellement dans notre pays.

Au restaurant AZABU, nous vous proposons une formidable expérience culinaire, alors, amis curieux et amis gourmets,

n’hésitez pas à venir nous rendre visite !!